O Indicador do Boi Gordo Datagro mostra alta consistente para a arroba do boi gordo em Mato Grosso do Sul, estado que segue com a maior cotação média do país.
Nesta quinta-feira (16), o preço negociado no território atingiu R$ 317,89, maior nível dos últimos cinco dias úteis.
Desde sexta-feira passada (10), o patamar se mantém em uma crescente: apontado em R$ 316,91, chegou ao atual número de forma praticamente ininterrupta, com exceção de quinta-feira (15), quando esteve R$ 0,60 mais baixo que o de hoje. Assim, a média da arroba para o período está indicada em R$ 317,40.
Outro estado que se destaca com valores mais altos para o boi gordo é São Paulo, onde a arroba fechou a uma média de R$ 309,37, também o maior valor dos últimos cinco dias úteis.
Por outro lado, entre as principais praças de comercialização do país, a que mantém os negócios em volumes mais baixos é a Bahia, onde a cotação fechou a uma média de R$ 282,60 nesta quinta.
De acordo com analistas, a alta na maioria dos estados se justifica pelo movimento de compra mais agressivo por parte dos pequenos frigoríficos que, ao contrário dos grandes, estão com as escalas de abate mais enxutas.
O Indicador do Boi Gordo Datagro é a referência utilizada pela B3 para a liquidação dos contratos futuros de pecuária no mercado brasileiro.