Os preços médios do açúcar cristal no mercado spot paulista seguiram firmes na última semana. É isso o que mostram os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

Entre 21 e 25 de julho, a média do Indicador Cepea /Esalq do açúcar cristal branco (cor Icumsa de 130 a 180, estado de São Paulo) foi de R$ 120,31/saca de 50 kg. O valor representa alta de 1,29% em relação ao mesmo período do ano anterior. 

Segundo o centro de pesquisas, as ofertas não são volumosas, especialmente do açúcar de melhor qualidade (Icumsa até 180). 

Este fator tem ajudado usinas a manter firmes os preços pedidos pelo cristal na pronta-entrega, mesmo com compradores sinalizando que as vendas para o varejo (consumidor final) seguem fracas. Ainda assim, a liquidez captada pelo Cepea teve leve melhora nos últimos dias.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo