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Dia da Banana: ‘nutri’ revela truque para fruta amadurecer mais devagar


Inclua uma fruta ou um vegetal: a banana, que é rica em potássio e possui triptofano, ajuda na qualidade do sono. Já os vegetais fornecem vitaminas, minerais e fibras.




A nutricionista Cibele Santos, aponta que sim, a técnica pode funcionar. “Envolver o cabo da banana com papel alumínio ajuda a reduzir a liberação de etileno, o que pode retardar o amadurecimento. Uma dica simples, mas eficaz.”


FOTO: Getty Images.

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