Originário da Amazônia, o cupuaçu é uma fruta que costuma ser consumida na forma de sorvete, suco, mousse e em doces, como o recheio de bombons. O alimento com polpa cremosa abrange propriedades que vão desde melhorar a circulação sanguínea a “turbinar” o sistema imunológico, conforme explica a nutricionista Cibele Santos.
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