Na vida no campo, saber produzir é importante, mas saber gerir bem o que se produz é essencial. É isso que mostra a história inspiradora da família Abati, que desde 1992 se dedica à pecuária leiteira em Campo Verde, Mato Grosso (MT). Unindo tecnologia, inovação e muita parceria, eles transformaram a propriedade em um exemplo de sucesso na agricultura familiar.

João Moisés Abati lembra do começo com simplicidade. “A gente mexia com frango, depois fomos pro leite. Começamos pequeno, mas sempre sonhando em crescer.”

Com o tempo, o leite se tornou a principal atividade, e hoje é o filho, Fábio Luciano Abati, quem toca a rotina da fazenda, ao lado dos pais, esposa, filho e irmão — todos engajados na produção.

A gestão da propriedade ganhou força com informação e capacitação. “As etapas da gestão são fundamentadas com informação e parceiros. Fiz cursos com o Senar, Sebrae e também com a Comajul, nossa cooperativa. Essas parcerias fazem toda a diferença”, explica Abati, que também conta com o apoio da Secretaria de Agricultura do município de Campo Verde. 

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Um dos segredos da família Abati é a organização interna. Cada membro tem um papel definido dentro da propriedade. Desde 2012, as metas são claras e o planejamento é feito em conjunto. A presença do técnico, ligado à cooperativa, foi fundamental nesse processo de crescimento. “Ele chegou em 2003 e sempre esteve alinhado com nossas ideias. Ajudou muito na evolução do que temos hoje”, conta Abati.

O sistema de produção passou por transformações importantes. Inicialmente, o leite era produzido a pasto e, durante a seca, com silagem. Mas em 2017, a família decidiu investir em um modelo mais moderno: o compost barn, também chamado de “cama compostada”. Nele, os animais ficam em um barracão coberto, com alimentação, água e conforto disponíveis 24 horas por dia.

“Optamos pelo compost barn porque ele garante bem-estar para as vacas e melhora a produtividade. O rodeio é feito duas vezes ao dia, com tranquilidade, e os animais se expressam melhor. É um sistema que deu muito certo por aqui”, afirma o produtor.

Tecnologia e conhecimento caminham juntos

A transição para esse modelo mais intensivo contou com o apoio da cooperativa e foi um marco para a região, onde o sistema ainda era pouco utilizado. “No Sul e Sudeste já era comum, mas aqui fomos um dos primeiros. Foi um passo importante”, lembra o produtor rural.

Outra mudança fundamental foi na gestão reprodutiva. “Quando cheguei aqui, não sabia inseminar. Fiz o curso pelo Senar e aprendi. Hoje usamos inseminação artificial em todo o rebanho, o que elevou a qualidade genética dos nossos animais”, explica. Segundo ele, aplicar tecnologia no campo exige conhecimento e os cursos foram essenciais.

Capacitações em gestão e manejo também ajudaram a organizar melhor a produção e os custos. “A informação que a gente traz dos cursos nos permite tomar decisões com mais segurança. Isso faz diferença lá na frente”, afirma Abati, com a convicção de quem viu os resultados acontecerem na prática.

Sucessão familiar garante futuro no campo

Outro pilar importante para o sucesso da propriedade é a sucessão familiar. Para Fábio, envolver os jovens é essencial para manter a atividade viva. “Hoje meu menino tem 15 anos e já está engajado. A mão de obra está cada vez mais difícil, então precisamos formar dentro de casa.”

A tecnologia, inclusive, tem sido aliada nesse processo. Com acesso à internet e ferramentas digitais, os jovens se sentem mais atraídos pela lida no campo. “A gente traz informação, mostra que dá pra trabalhar com qualidade, sem perder a vida rural. Isso motiva a nova geração a ficar.”

Para Juraci José Vastos, Secretário de Agricultura de Campo Verde, esse tipo de resultado é fruto das parcerias que funcionam. “Trabalhamos junto com o Senar, Sebrae e o sindicato rural para levar tecnologias de gestão aos produtores. Nossa função é incentivar, acompanhar e mostrar que é possível evoluir com organização e planejamento.”

Para quem está na lida do leite e quer crescer com segurança, o exemplo dos Abati é claro: parceria, capacitação e união familiar são os ingredientes certos para colher bons resultados, mesmo em tempos desafiadores.

Porteira Aberta Empreender

Quer saber mais sobre a família Abati? Assista hoje (11), às 17h45, ao programa Porteira Aberta Empreender, uma parceria entre o Sebrae e o Canal Rural, que traz dicas, orientações e mostra histórias reais de micro e pequenos produtores de todo o país.