Terça-feira é dia especial de ostras no Ibérico Pequeno Cabral. Foi a casa mais recente do grupo Ibérico a ser inaugurada e está ganhando espaço lá na região.

Confira a coluna de Luiz Augusto Xavier desta terça-feira (27):

O menu é praticamente o mesmo das outras unidades, mas a promoção das ostras é exclusiva. Os moluscos vêm do Ribeirão da Ilha, em Florianópolis e são servidos em combos, a partir de seis unidades, com seis sabores diferentes: in natura, ao vapor, ao vapor com pesto e raspas de limão siciliano, in natura com vinagrete de morango, in natura com coulis de frutas vermelhas e gratinada com gorgonzola (foto acima).

Essas ostras estão diariamente no cardápio, mas na terça ganham o acompanhamento de espumante, como cortesia pelo combo, com os seguintes valores: 6 ostras + 1 taça de espumante, por R$ 59,90; – 12 ostras + 2 taças de espumante, por R$ 99,90; 2 dúzias de ostras + garrafa de espumante, por R$ 179,90.

Mas é claro que o cardápio normal do Ibérico também está sendo servido. Com Bolinho de bacalhau e outros quitutes de entrada e algumas versões de bacalhau também de prato principal. Mas não fica só nisso. Tem paella, confit de pato, mignon, salmão, camarões e polvo, entre outros – e um Jarret de cordeiro, com massa ao molho de tomate, que é uma delícia. E com sugestão de almoço, a partir de R$ 85.

Confira aqui, neste link, o menu completo do restaurante.

A casa funciona para almoço, de terça a domingo, das 12h às 15h. Para o jantar, de terça a sábado, das 19h às 23h.

Ibérico Pequeño Cabral

Rua dos Funcionários, 961

Fone/ WhatsApp: (41) 99667-0339

Instagram: @iberico_pequenocabral