O evento, que conta com apoio da Prefeitura Municipal, acontece no Parque de Exposições Francisco Rutcoski, das 7h às 16h, desta sexta-feira (29)
Publicado: 25/08/2025, 14:41
O evento contará com palestras sobre qualidade do leite, bem-estar animal, degustação de queijos, entre outros –
O município de Palmeira recebe na próxima sexta-feira (29) o 1º Simpósio do Leite. O evento, que conta com apoio da Prefeitura Municipal, acontece no Parque de Exposições Francisco Rutcoski, das 7h às 16h. O objetivo é fortalecer a produção leiteira e valorizar o produtor rural.
O evento contará com palestras sobre qualidade do leite, bem-estar animal, degustação de queijos, sorteio de brindes, concurso de fotos (promovido pela Associação dos Municípios do Campos Gerais – AMCG), apresentação do Selo Arte e muito mais. Mais de 20 expositores estão confirmados para a programação.
O Simpósio do Leite é um evento anual que reúne especialistas, produtores e profissionais do setor para discutir as principais tendências, inovações e desafios da cadeia leiteira. Para o prefeito Altamir Sanson (PSD), Palmeira e região possuem um grande potencial na bacia leiteira. “Somos muito fortes no setor. Fala-se muito de Witmarsum, temos muitos pequenos produtores na bacia leiteira. Esta é uma oportunidade de aprendizado, troca de experiências e fortalecimento do agronegócio regional”, complementa.
De acordo com Altamir, o secretário de Estado da Fazenda, Norberto Ortigara, confirmou presença no Simpósio. “Esse movimento está olhando com carinho para os produtores, temos a presença confirmada do Governo do Estado, com o secretário Norberto Ortigara”.
O prefeito Altamir Sanson convidou a população para participar do evento.
A diretora de Agricultura e Pecuária de Palmeira, Rosilaine Barausse também convidou os produtores da área leiteira para o Simpósio. “Um evento voltado para produtores de leite do município de Palmeira e região, com diversas atividades para os participantes”.
INSCRIÇÕES – Para participar é necessário se inscrever através do site oficial do evento (simposiodoleite.com.br). A inscrição é gratuita. Segundo a Administração Municipal, já são mais de 500 participantes confirmados para o evento.
PROGRAMAÇÃO – O Simpósio contará com oito palestras agendadas ao longo do dia. A primeira, será promovida por Pamela Michéli Furini, que falará sobre a ‘Qualidade do Leite na Fazenda: Como e porque fazer’.
Outras personalidades reconhecidas na cadeia leiteira também irão participar do evento, como Rafaelle Mendes, Delma Fabíola Ferreira da Silva, José Augusto Horst, Renato Serena Fontaneli, Juliana Rodrigues Denck, Ana Paula Conter Lara, Marcus Tadeu Fusco dos Santos, Marwin Dyck e Larissa Dyck.
Confira todas as palestras:
8h: Qualidade do Leite na Fazenda: Como e porque fazer – Pamela Michéli Furini
8h40: Comer queijos: A história contada pelos sentidos – Rafaelle Mendes
9h20: Bem-Estar de vacas-leiteiras: Do cuidado a colheita do ouro branco – Delma Fabíola Ferreira da Silva
10h: Como monitorar a qualidade do leite – José Augusto Horst
10h40: Utilização de Pastagens de cereais de inverno – Renato Serena Fontaneli
13h: Os 5 segredos para conquistar um bezerreiro de sucesso – Juliana A.S. Rodrigues Denck
14h10: Selo Arte – Ana Paula Conter Lara
15h: Case de sucesso: “Além do Queijo: o valor das mãos que fazem acontecer” – Marwin Dyck
Com informações da assessoria de imprensa.
