
O mercado físico do boi gordo volta a se deparar com tentativas de compra em patamares mais baixos no decorrer desta terça-feira (18).
“Os frigoríficos ainda estão temerosos em relação à China e qual será o posicionamento do principal importador de carne bovina brasileira em relação às investigações que vem sendo conduzidas desde o final do ano passado”, diz o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias a respeito das medidas de salvaguarda que a nação asiática estuda implementar para se proteger do impacto da importação na produção local.
Segundo ele, a demanda doméstica permanece aquecida, considerando a incidência do 13º salário, criação dos postos temporários de emprego e confraternizações inerentes ao período do final de cada ano.
Preços médios do boi gordo
- São Paulo: R$ 324,83 — ontem: R$ 326,33
- Goiás: R$ 320,43 — R$ 320,32
- Minas Gerais: R$ 318,24 — R$ 318,82
- Mato Grosso do Sul: R$ 318,75 — R$ 319,20
- Mato Grosso: R$ 303,43 — R$ 307,00
Mercado atacadista
O mercado atacadista ainda se depara com preços firmes no decorrer da semana, e o ambiente de negócios sugere pela continuidade do movimento de alta no curtíssimo prazo.
- Quarto traseiro: ainda é precificado a R$ 26,00 por quilo
- Quarto dianteiro: segue cotado a R$ 19,50 por quilo
- Ponta de agulha: se mantém a R$ 19,00 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,25%, sendo negociado a R$ 5,3180 para venda e a R$ 5,3160 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3152 e a máxima de R$ 5,3457.


