O indicador do Boi Gordo Datagro encerrou nesta terça-feira (21) com o preço de R$ 310,72/arroba na praça de São Paulo, mostrando estabilidade e firmeza nas cotações desde o início de outubro.

O Mato Grosso do Sul segue como destaque entre as principais praças pecuárias do país, com o indicador fechando em R$ 318/arroba, superando o valor paulista nas últimas semanas.

De acordo com a Datagro, há encurtamento nas programações de abate, embora regiões com maior disponibilidade de animais em regime intensivo ainda operem com escalas mais confortáveis. Em São Paulo, as escalas de abate estão atualmente na faixa dos 10 dias corridos.

No mercado interno, há sinais de recuperação nos preços da carcaça casada na capital paulista, reflexo de melhora pontual na demanda nesta segunda quinzena de outubro.
A expectativa é de que o consumo se fortaleça no último trimestre do ano, impulsionado pelo pagamento do 13º salário, confraternizações de fim de ano e férias escolares.

Exportações

Já no mercado externo, as exportações seguem em ritmo consistente, mas a China acende um sinal de alerta. O país, principal destino da carne bovina brasileira, registrou em setembro volumes recordes de importação, o que indica estoques elevados.

Além disso, a resolução das investigações de salvaguarda prevista até o fim de novembro pode influenciar o comportamento do mercado chinês e, consequentemente, as negociações brasileiras.

Veja abaixo a cotação do boi gordo nas principais praças:

São Paulo: de R$ 311,38 para R$ 310,72

Goiás: de R$ 297,03 para R$ 299,14

Minas Gerais: de R$ 292,12 para R$ 295,23

Mato Grosso: de R$ 296,33 para R$ 299,31

Mato Grosso do Sul: de R$ 317,58 para R$ 318,13

Pará: de R$ 296,55 para R$ 297,89

Rondônia: de R$ 286,11 para R$ 283,29

Tocantins: de R$ 296,66 para R$ 296,92

Bahia: de R$ 289,50 para R$ 290,08

O Indicador do Boi Gordo Datagro é a referência utilizada pela B3 para a liquidação dos contratos futuros de pecuária no mercado brasileiro.