O Mercado do Peixe de Santos, em São Paulo, iniciou nesta terça-feira (2) o Festival do Salmão com preços a partir de R$ 49,99 o quilo. As promoções seguem até domingo (7).
Durante o festival, 20 licenciados oferecem diferentes cortes de salmão, ideais para preparo cru, grelhado ou assado, a preços a partir de R$ 49,99/kg (peça inteira). A média de preços cobrada no quilo do salmão é de R$ 68,00 nos dias normais, redução de aproximadamente 26%.
De acordo com o comerciante do Box Santista, Alex de Andrade, a expectativa é de aumento das vendas do salmão, peixe muito popular no Brasil e com grande benefício nutricional.
“Quem visita o mercado gosta de encontrar variedade e promoções. O Festival do Salmão é uma forma de mostrar que temos qualidade e preço justo” diz.
“Há dois anos não fazíamos este festival. Então, houve negociação com os fornecedores e eles conseguiram negociar o preço para oferecer algo mais acessível aos clientes”, disse o coordenador do Mercado de Peixes, Paulo Sérgio Carvalhal.
Entre os clientes, a promoção também foi bem recebida. “Sempre compro salmão para preparar em casa, mas o preço andava pesado. Com essa promoção, já garanti alguns quilos para o mês”, disse a aposentada Tereza Di Gianni, 70, moradora do Campo Grande, em São Paulo.


O Mercado do Peixe de Santos funciona de terça a sábado, das 7h às 18h, e aos domingos, das 7h às 15h, na Avenida Mário Covas Júnior, 3.050, em Santos, São Paulo.
O espaço conta com estacionamento, acessibilidade, áreas de refrigeração e o restaurante Paru, localizado no mezanino, que oferece refeições rápidas de frutos do mar.