A Rota dos Pireneus nasceu para conectar produtores, visitantes e experiências únicas. Hoje, é um destino que alia sabor, cultura e paisagens deslumbrantes e que conta com o apoio decisivo do Sebrae.

O Sebrae esteve presente desde a criação da associação que reúne empreendedores locais. Clara, integrante da rota e presidente da associação, lembra que o trabalho começou pela construção da marca.

“O Sebrae esteve presente desde a construção da marca, no processo de branding, oferecendo oficinas e treinamentos. Também nos ajudou a entender como lidar com a associação, prestou assistência jurídica para criar o estatuto e acompanhou todo o processo. Até no lançamento, tivemos muito apoio”, conta.

Para ela, esse acompanhamento foi determinante. “Foi um diferencial e continua sendo. Eles ainda estão do nosso lado, apoiando cada passo”, afirma Clara. Além da parte técnica, o Sebrae incentivou a valorização dos produtos locais e do turismo de experiência.

Hoje, a Rota dos Pireneus oferece degustações de queijos artesanais, visitas a vinícolas, trilhas e contato direto com a cultura da região.

Um legado que atravessa gerações

A ligação de Clara com a rota é também uma história de família. Filha de um pioneiro que trouxe para o Brasil a tradição de queijos especiais da Suíça, ela mantém o legado do pai.

“Quero manter a história dele e o que ele criou com a queijaria. Gosto de receber as pessoas, mostrar de onde vêm nossos produtos, contar nossa história e explicar os desafios da produção até o queijo ficar pronto”, diz Clara, orgulhosa do trabalho do pai.

• Participe do Porteira Aberta Empreender: envie perguntas, sugestões e conte sua história de empreendedorismo pelo WhatsApp

Do campo para a experiência

Receber turistas na fazenda, para Clara, é mais do que vender. É criar conexão. “Acho muito precioso quando a pessoa conhece a história e entende o processo. Não é só um produto na prateleira, é todo um caminho até chegar ali”, afirma Clara.

Olhar para o futuro

O objetivo é claro: fortalecer a Rota dos Pireneus como referência em turismo rural e gastronomia em Goiás. “Quero que mais pessoas venham conhecer nossos queijos, nossos vinhos e o que o Goiás tem para oferecer”, conclui.

O Porteira Aberta Empreender , uma parceira entre Sebrae e o Canal Rural exibe, nesta quinta-feira (14), às 17h45, o primeiro programa mostrando, de perto, como é a Rota dos Pireneus.

Acompanhe e participe através do nosso WhatsApp.